これは土曜日の昼食に作った、またまた　あやっちのビストロのあやさんの　「エスニック風レタスチャーハン」です。調理中は、ナンプラーの匂いが臭かったけど、お味はばっちし！！
旦那と同時に「うまい！」　「おいしい！」と声をあげちゃいました
ナンプラーがきいてるから、ぽわ吉はどうかなぁ・・って思ったんやけど全く問題無し！
めっちゃパクパク食べてくれた〜。
よかったぁ〜。
レモンを絞って食べてみると、これまたさっぱり。どんどん食べすすんじゃいました♪
あやさん、いつもおいしいレシピありがとうございます。

そして、これはイヴご飯で残ったスモークサーモンを利用したおにぎり。
モデルの雅姫さんが著書でつくっていたのを真似っこしてからのお気に入りです＾＾
丸く小さくにぎったご飯にスモークサーモンを乗せ、レモンorすだちを絞って食べるの。
雅姫さんは、きれいにぐるっと巻いていたけど、不器用ぽわ子は乗せ巻きです。
さっぱりしてて、スモークサーモンが残った時は絶対作る定番おにぎりです。

そして昨日のおやつにまたまたＹＯＭＥちゃんの本、ＹＯＭＥカフェレシピのＰ９０、フライパンチーズケーキをつくりました！
ぽわ吉も一緒にね。
ちょっと成形が下手っぴだったんやけど、味のほうは２重マル
本に書いてあったとおり、フレンチトーストみたいな表面の味、クレープみたいな焼目にクリームチーズとブルーベリージャムの酸味・甘み・コクがバ〜ッチシ！！
２人で何度も「おいしいね、おいしいね」って、言いながら食べました。
最近はつくりたいものがたっくさんで、お料理するのがとっても楽しいです！
これもお料理上手なブロガーさん達のおかげ！ありがとうございます♪

しかししかし・・・
ぽわ子はと〜っても手際が悪く、不器用なのでお料理に時間をさいちゃうと、おうちのおそうじがおざなりに〜・・・　
すっかり年の瀬だし、大掃除もしっかりやらなきゃ〜
もっと段取りよく家事をこなせるようになりたいぽわ子です。反省反省。

最近、パソコンを勝手に触るようになったぽわ吉です。これは義父のノートパソコン。
立ち上げて、ＹＡＨＯＯ動画でお気に入りのアニメ（大福さんっていうの）を見るようになった！すごい！
子供って結構かしこいなぁ。教えてないのにすぐ覚えちゃう。

続きは、cross to youのみ〜ちゃんへです。

み〜ちゃん、今日のコメントめっちゃうれしかったあ！！
み〜ちゃんのブログへコメントとして書いたらいいんやろうけど、今のウキウキハッピーのうれしい気持ちでお返事書きたかったのぉ。
ホント、く〜ちゃんとぽわ吉と一緒に遊べたらいいねぇ！！
み〜ちゃんに大好きって言ってもらえて、ぽわ子はホントに舞い上がっちゃった！

今ぽわ子にコメントしてくれる先輩ブロガーちゃん（み〜ちゃんもだよ）達は、頻繁にブログにおじゃまする新入りのぽわ子にもやさしいコメントくれてて、ぽわ子はちょっと思うことあったんだ。
いっつもぽわ子が残すコメントに返事しなきゃって、負担になってないかなぁって。
だって、みんなすっごく人気者さんで、コメントもいっぱいなんやもん。

だから、み〜ちゃんのコメントほんまにうれしかったんよぉ。
これからもいっぱいいっぱい、ブログにおじゃまさせてもらうね。
ぽわ子もみ〜ちゃん、大好きありがとう！！

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